2011年,台湾爆发严重食品安全事件,大量品牌食品饮料被发现非法添加了对人类有害的塑化剂(DEHP),公众哗然。由此,塑化剂危害也进入公众视野,引起关注。
塑化剂不仅用于塑料制品的生产,在橡胶、黏合剂、树脂、电缆等材料中也有应用。DEHP还常存在于家居生活中,例如聚氯乙烯(PVC)地板、油漆等装修材料,塑料手套、一次性塑料水杯、玩具、鞋类、雨衣、浴帘、银行卡等日用品,保鲜膜、等品包装,以及发胶、口红、指甲油、乳液等化妆品中。塑化剂不仅危害人类健康,而且可能是导致人类不孕不育的重要因素之一。
实验人员通过动物实验发现,DEHP的急性毒性并不大,但DEHP最重要的是潜在的慢性毒性。在已发表的关于DEHP的毒性研究论文中,研究人员通过体内动物实验、体外细胞实验或回顾人体暴露水平的流行病学调查方法,证明DEHP有类雌激素效应、肝毒性、肾毒性,可能致癌,最重要的是,会导致不孕不育。
如果DEHP在体内长期累积,会引发激素失调,引起细胞代谢紊乱,导致人体免疫力下降。最严重的是影响生殖能力,造成孩子性别错乱,诱发儿童性早熟。塑化剂还会伤害人类基因,导致心血管系统、肝脏和肾脏功能受损。并且,DEHP所致不孕不育和脏器功能异常,还可能通过基因遗传给下一代。
因此,孕妇和备孕期妇女需要尽可能避免接触DEHP。但是,因为塑化剂普遍存在于日常生活中,对于现代人来说,完全避开塑化剂几乎不可能。在避免接触DEHP的策略上,有以下几点需要注意:
①孕期准妈妈们尽量不使用发胶、口红、指甲油、香水等。
②在选择食品容器时,应当避免使用塑料材质,改以高质量的不锈钢、玻璃、陶瓷器皿为主;最好不要用塑料瓶来装酒和油,如果一定要装最好选择瓶底或瓶身上有个三角标志,三角里面有数字“1”的塑料瓶,并存放在阴凉通风处。
③选择日常用品时,要避开PVC材料,如果塑料制品上标有“PVC”,说明里面含有DEHP这类物质,购买和使用时要格外注意;如果闻到较大异味,就说明其污染物浓度较大,应该果断弃用;过软、过小的塑料制品要少买,特别要注意有刺鼻的“塑料”气味,或摸起来有点油腻黏稠感的塑料制品,应谨慎选择。
④用微波炉加热时,不能带着保鲜膜一起加热,特别是肉类,多数保鲜膜含有邻苯二甲酸酯类物质,一旦接触油脂,就会释放有毒有害物质。
⑤家装尽量选择信誉好的知名品牌。
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